খবর
-
লংকাউ ভার্মিসেলি, ঝাওয়ুয়ান তৈরি
ঝাওয়ুয়ান সিটি হল লংকাউ ভার্মিসেলির জন্মস্থান এবং প্রধান উৎপাদন এলাকা, লংকাউ ভার্মিসেলির ঐতিহ্যবাহী হস্তনির্মিত উৎপাদন কৌশল হল ঝাওয়ুয়ান জনগণের দ্বারা উদ্ভাবিত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং 300 বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত এবং ব্যবহৃত হয়।1860, Zhaoyuan Vermicelli উপর নির্ভর করে ...আরও পড়ুন -
মুগ ডালের ভার্মিসেলি কীভাবে তৈরি করবেন
মুগ বিন ভার্মিসেলি তৈরি করা হয় উচ্চ মানের মুগ ডাল এবং চমৎকার পানির উৎস, পর্যাপ্ত আলো, উত্তরাধিকারসূত্রে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প এবং সমসাময়িক উন্নত যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে।1. মুগ ডাল বাছাই করা হয়, ধুয়ে এবং শীতকালে 30-36 ঘন্টা এবং 15 ঘন্টা জল দিয়ে গর্ভধারণ করা হয়...আরও পড়ুন -
মটর ভার্মিসেলি এবং মুগ ডালের ভার্মিসেলির মধ্যে কীভাবে পার্থক্য করবেন
প্রথমত, কাঁচামালের দুটি উৎপাদন হল মুগ ডাল এবং মটর;দ্বিতীয়ত, তাদের ভোজ্য প্রভাব ভিন্ন, মুগ ডাল ভার্মিসেলির প্রধান কাজ হল গ্রীষ্মের তাপ এবং ডিটক্সিফিকেশন দূর করতে ভূমিকা পালন করতে সক্ষম হওয়া, অন্যদিকে মটর ভার্মিসেলি, যা বিভিন্ন ধরণের খাদ্যতালিকায় সমৃদ্ধ...আরও পড়ুন -
কীভাবে মটর ভার্মিসেলি চয়ন করবেন
মটর ভার্মিসেলি একটি ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ খাবার, ভার্মিসেলি ঘন এবং সহজে সংরক্ষণ করা যায়, এটি অনেকের বাড়িতে অপরিহার্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি।উচ্চ মানের মটর ভার্মিসেলি মটর স্টার্চ এবং জল দিয়ে তৈরি করা হয় কোন সংযোজন ছাড়াই, এটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর, এতে বিভিন্ন ধরণের সঙ্গী রয়েছে...আরও পড়ুন -
মিষ্টি আলু ভার্মিসেলির উপকারিতা
মিষ্টি আলু ভার্মিসেলি একটি সাধারণ উপাদান যা মিষ্টি আলু থেকে সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।এটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং স্টার্চ রয়েছে, যা কার্যকরভাবে হজমকে উন্নীত করতে পারে।প্রথমত, মিষ্টি আলু ভার্মিসেলি ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ।মিষ্টি আলু ভার্মিসেলিতে ডায়েটারি ফাইবার উচ্চ মাত্রায় থাকে...আরও পড়ুন -
লুনক্সিন খাবারের গল্প
ZhaoYuan LuXin ফুড কো।, লিমিটেড।চীনের শানডং-এর ঝাওয়ুয়ান সিটির ঝাংজিং টাউনে অবস্থিত–লংকাউ ভার্মিসেলির মূল প্রধান উৎপাদনকারী ভিত্তি, "চীন ভার্মিসেলি হোমটাউন"।উচ্চতর ভৌগোলিক অবস্থান এবং উন্নত পরিবহন সহ, এটি লং থেকে 10 কিলোমিটার দূরে...আরও পড়ুন -
লংকাউ ভার্মিসেলির উৎপাদন প্রক্রিয়া
লংকাউ ভার্মিসেলি একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা উপাদেয় এবং দেশে এবং বিদেশে সুপরিচিত।লংকাউ ভার্মিসেলির স্বাদ খুব সুস্বাদু এবং এর অনেকগুলি কার্যকারিতা রয়েছে যে এটি পরিবার এবং রেস্তোরাঁয় গরম রান্না এবং ঠান্ডা সালাদ হয়ে উঠেছে।আপনি কি জানেন উৎপাদন প্রক্রিয়া কি...আরও পড়ুন -
লংকাউ ভার্মিসেলির ইতিহাস
লংকাউ ভার্মিসেলি চীনা ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে একটি।ভার্মিসেলি প্রথম 《কি মিন ইয়াও শু》 এ রেকর্ড করা হয়েছিল।300 বছরেরও বেশি আগে, ঝাওয়ুয়ান এলাকার ভার্মিসেলি মটর এবং সবুজ মটরশুটি দিয়ে তৈরি হয়েছিল, এটি স্বচ্ছ রঙ এবং মসৃণ অনুভূতির জন্য বিখ্যাত।কারণ লংকাউ বন্দর থেকে ভার্মিসেলি রপ্তানি করা হয়...আরও পড়ুন -
আলু ভার্মিসেলির উপকারিতা
আলুর স্টার্চ দিয়ে তৈরি, এটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।আলু ভার্মিসেলি গরম খাবার, ঠান্ডা খাবার, সালাদ এবং জিনিসপত্রের জন্য উপযুক্ত।এটি বিভিন্ন উপায়ে এবং বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে নাড়া-ভাজা, স্যুপ, আলু ভার্মিস রান্না করা...আরও পড়ুন -
মটর ভার্মিসেলির উপকারিতা
মটর ভার্মিসেলির অন্যতম প্রধান সুবিধা হল এর সমৃদ্ধ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী।কার্বোহাইড্রেট হল মানবদেহের শক্তির প্রধান উৎস এবং পরিমিতভাবে মটর ভার্মিসেলি খাওয়া কার্যকরভাবে বিপাকের জন্য শক্তি সরবরাহ করতে পারে।এটি যারা সক্রিয় জীবনযাপন করছেন তাদের জন্য এটি একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে...আরও পড়ুন -
মুগ এ্যান ভার্মিসেলির উপকারিতা
মুগ ডালের ভার্মিসেলি, ভার্মিসেলি নামেও পরিচিত, মুগ ডালের মাড় দিয়ে তৈরি এক ধরনের নুডলস।স্বচ্ছ, সূক্ষ্ম নুডলস বিভিন্ন এশিয়ান খাবারের একটি প্রধান উপাদান এবং তাদের জনপ্রিয়তা কারণ ছাড়াই নয়।খাবারের একটি সুস্বাদু উপাদান হওয়ার পাশাপাশি, মুগের ডালের ভার্মিসেলি...আরও পড়ুন -
মুগ ডালের ভার্মিসেলি কিভাবে চিনবেন?
লংকাউ মুং বিন ভার্মিসেলি, একটি বিশ্ব-বিখ্যাত ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবার হিসাবে, উচ্চ মানের মুগ ডাল থেকে তৈরি করা হয়।লংকাউ ভার্মিসেলি খাঁটি হালকা, নমনীয় এবং পরিপাটি, সাদা এবং স্বচ্ছ এবং রান্নার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাঙ্গা হবে না।এর স্বাদ কোমল, চিবানো এবং মসৃণ।তবে, সঙ্গে...আরও পড়ুন